WordPress permite crear tipos de datos personalizados. Igual que tenemos entradas o páginas podemos añadir tipos propios e incluso taxonomías y campos personalizados. Esto lo podemos hacer de varias maneras, a pelo desde el código o usando un plugin. Para esta ocasión usaremos el siguiente plugin:
https://es.wordpress.org/plugins/types/
Que tiene una abundante documentación:
https://toolset.com/documentation/
https://toolset.com/documentation/user-guides/create-a-custom-post-type/